Як і чим зняти багаторічну нагар з чавунної сковорідки? Які способи і вирішення проблеми?

Question

Я, приблизно , раз на п'ять років збираю всі чавунні сковорідки. Йду в гараж і паяльною лампою нагріваю до температури розжарювання.

Весь нагар злітає і вони стають як нові.

Як Ви виходите з цієї ситуації?

Викидаєте і купуєте нові?

Чи є своє ноу-хау?

Поділіться "рецептами", будь ласка...

Answer 1

Можна, звичайно, обпалювати стару чавунно-алюмінієвий посуд на вогнищі або паяльною лампою або газовим пальником, але от як бути з такою посудом, у якій дерев'яні ручки?

Answer 2

Кращий спосіб очищення від нагару чавунної сковороду і це піддати її термічній обробці.

Розжарити сковорідку, можна в печі, можна газовим пальником.

Чавун нагріву не боїться, головне охолодження повинно бути поступовим без води. Після прогріву очистити від попелу, це вже нескладно.