На мій погляд 50-т літрів цілком достатньо (більше немає необхідності, це просто зайва трата грошей), але можна обійтися і 30-і літровим дуже багато параметрів треба враховувати:
Наявність, або відсутність у квартирі (будинку) побутової техніки споживає гарячу воду.
Якщо є пральна машина автомат, посудомийна машина, у них конструктивно передбачено наявність Тенів (трубчасті електронагрівачі),