Спочатку треба вибрати матеріал для димоходу, їм може служити як цегла, так і чорний метал або оцинкована жерсть...
Далі необхідно розрахувати розташування димаря, щоб дим з труби не заважав житлових приміщень і скупчення людей...
В основному димар встановлюють прямо над барбекю, загороджуючи з трьох боків приміщення для готування...
На трубу обов'язково необхідно встановити козирок...