Барбекю з буту, або іншого природного каменю, а то й просто з оздоблювальної цегли - штука красива і практична і зможе прикрасити будь-двір, а місце біля барбекю стане найулюбленішим місцем відпочинку всієї родини, навіть якщо ви нічого в барбекю не смажите. Викласти барбекю буде просто для професіонала, але у любителя це справа займе багато часу, хоча це того варто. Спочатку потрібно зробити фундамент, а також запастися вогнетривкий цеглою (топку робити з вогнетриву, хоча деякі майстри цього не роблять і поки ще ніхто не скаржиться). Викладаючи камінь потрібно підбирати розмір і форму, або ж пиляти камінь (що не дуже приємне заняття). В деяких випадках потрібно засверлівают камінь і садити на металеві шипи, щоб конструкція мала жорсткість.
Приклади барбекю на цих картинках: