Заточити кухонні ножі можна дуже швидко.
Для цього є спеціальні пристосування, які можна придбати в господарських магазинах або на ринку.
Сам я ножі затачиваю про силікатна цегла. Швидко і дешево.
Іноді користуюся бруском, яким подтачиваю косу.
Сьогодні у продажу є ножі, які точити не треба, а лише підправляти. Але вони дорого коштують.
Кухонні ножі заточувати на бруску треба таким чином: