Незважаючи на простоту складу інгредієнтів, суші володіють приголомшливим смаком. Суші отримали світове визнання і стали популярною закускою в багатьох країнах світу. Є величезна кількість рецептів приготування ролів, найбільш популярними вважаються футомаки, нігірі і маки (звичайні роли). Також хочемо вам порекомендувати заказ суши киев круглосуточно
Однак, трапляються ситуації, коли замовник залишається незадоволеним суші, тобто, рис був занадто сильно розвареним або додали мало спецій. Як уникнути подібних проблем вибрати смачні суші. Насамперед треба вирішити, який тип суші ви хочете замовити, справа в тому, що деякі страви можуть бути висококалорійним.
v
Якщо ви ходите на фітнес, ведете здоровий спосіб життя, тоді вам краще всього замовити вегетаріанський варіант з великою кількістю фруктів або овочів. Заправкою для страви стане сік. Коричневий рис не додасть зайвих калорій, а навпаки, почне стимуляцію обміну речовин і знизить ймовірність розвитку серцево – судинного захворювання. Якщо вам подобаються суші, збагачені морепродуктів, вибирайте страви з лососем, вугром або тунцем.
Від темпуру варто відмовитися, оскільки закуска дуже калорійна. Якщо вас не турбує калорійність суші, тоді вибирайте роли Філадельфія, а також суші з ікрою, смаженими овочами, з майонезом і кунжутом. Вибираючи японські страви не помиліться з начинкою. Не треба замовляти все відразу, кращого за все, замовити одну страву і скуштувати його, потім вибрати іншу порцію. З часом у вас сформується смак і будете замовляти тільки найсмачніші суші.
Порадьтеся з офіціантом, запитайте у нього яка начинка краще і відповідає вашим смакам. Купуючи суші звертайте увагу на стан рису. Він не повинен бути як каша, а тільки зернистим і цілісним. Справа в тому, що, якщо купити суші з дешевим рисом ви зіпсуєте собі враження, тому що страва буде нагадувати кашу з рисом і водоростями. В якісному суші використовується лише свіжий, теплий, не спресований рис.
Якщо ви замовляли суші в ресторані, звертайте увагу на запах риби. У морської риби на відміну від річковий немає вираженого стійкого запаху. Якщо ви відчуваєте запах значить риба на суші не свіжа.
