В першу чергу, це замішувати потрібну кількість гіпсу, без будь-яких запасів.
Тобто скільки встигаєте виробити до його схоплювання, стільки і замішують.
Гіпс це быстросхватывающееся речовина і це треба враховувати.
Є в продажу спеціальні сповільнювачі схоплювання гіпсу (пластифікатори), ось не поганий "Модифик Гіпс М".