Перш за все необхідно знати схему підключення вашої плити до електричного струму...
Наскільки я знаю, то електроплита сама по собі працює окремо своїх елементів від однієї фази, тобто 380 вольт, а саме три фази підключаючись до електроплиті розходяться по боках, кожна фаза свого споживача...
Тому якщо підключити загальний нуль, а на кожну фазу з трьох посадити один і той же провід від однофазної мережі, тобто від загальноприйнятих 220 вольт, то плита буде працювати як і в звичайному режимі при підключенні до мережі 380 вольт, з одним тільки але, навантаження на роботу плити буде братися від одного проводу, який просто може не витримати цієї потужності і згоріти...
Тому при підключенні електроплити від мережі в 220 вольт необхідно або поміняти проводку і розетки з вилками, або підключати кожну фазу окремо...