Сірий і зеленувато - сірий колір цементу додають природні оксиди металів - заліза, титану. Часто присутні оксиди марганцю. Тому при виробництві білого цементу використовують вапняк, глину та пісок з мінімальним вмістом цих оксидів. У глині повинно бути не більше 1% відсотка оксиду заліза, а на вапняному компоненті - відповідно 0,1%. Так як позбавиться від заліза зовсім не представляється можливим, то вироблений клінкер (гранули до помелу) піддають короткочасному бескислородному нагрівання до 1000 градусів, при якому відбувається відбілювання гранул у зв'язку зі зміною формули оксиду заліза.
Декоративне застосування білого цементу дуже різноманітно. Його застосовують в архітектурно - оздоблювальних роботах, у вигляді бетонів, розчинів і побілок. Варто врахувати, що білий цемент дає велику усадку,ніж його сірий аналог.