Тут все залежить від ступеня нерівності стін.
Максимальна товщина плиткового клею (на цементній основі) до 15 мм (треба ще й розмір плитки знати, є нюанси).
Якщо плитку кладете на розчин цемент + пісок + клей ПВА (плитка в обов'язковому порядку замочується, перед укладанням), товщина шару може бути ще більше.
Якщо нерівності Ваших стін не більше 20 мм (2-а см) то в принципі можна і не штукатурити, а вирівняти плитку товщиною шару (розчин, клей).
Якщо ж плитку кладете під гребешкова (зубчастий) шпатель,