Якщо мова про якусь "рекордної" (гранично допустимої мінусової цифри), то це -15-ь і не нижче.
Рекомендована -10-ь.
А взагалі звичайно встановлювати вікна взимку це величезна помилка.
Зрозуміло що і виробники вікон і установники будуть "втирати" довірливим користувачам про якихось міфічних плюси такої установки, це все казки.
Зовнішня обробка встановленого вікна (зовнішні укоси) взимку не можлива, навіть зимове сонце зруйнує піну до Весни і переробка "косяків" обійдеться набагато дорожче міфічних знижок (не дуже великих, у загальному-те).
До речі (інформація з особистого досвіду) дуже рідко можна спостерігати роботу відповідальних установників вікон.
Вікно після транспортування повинно мінімум добу перебувати в теплому приміщенні, тобто привезли сьогодні, а встановлювати повинні завтра.
Майстри яким не начхати, рекомендують встановлювати вікна в крайньому випадку пізньої осені, але ніяк не взимку в морози.
Причин безліч: це і "поведінка" ПВХ в морози і еластичність ущільнювальних гумок яка різко знижується при негативних температурах і так далі.
Ну і звичайно слідкуйте за тим що б у майстрів була саме "зимова" піна,