Тут є не великий нюанс (точніше їх кілька)
Якщо слюсар з Вашого Жеку, а роботу буде виробляти найнятий людина зі сторони, то за відключення стояка, беруться гроші, звичайно ж ветеранам ВВВ знижки, але це якщо Ваша теща власник квартири (на ній житлоплощу, або вона головний квартиронаймач, в інших випадках сплачує на загальних підставах).
Якщо роботу буде виробляти слюсар з Жеку і йому для цього треба відключити воду, то він зробить це безкоштовно.
А взагалі поточний сток водопостачання це вже аварійна ситуація. Ваша теща вправі викликати аварійну бригаду, ті просто відключають воду, перекриваючи, або тільки Ваш стояк (всі поверхи по Вашому стояку, так точніше), або перекриють весь будинок.
У моїй практиці були випадки коли вулицю з-за однієї людини (однієї квартири) перекривали (вентиля на будинок не тримали).
А після того як аварійна бригада поїде Жеку вже просто не куди подітися, вони усунуть текти в найближчі два дні, все це буде зроблено абсолютно безкоштовно.
Ремонт стояків буває різний, іноді перекривати воду зовсім не обов'язково (приміром ставлять хомути).