Після того,як Ви замішані затірку з водою і витримали 5 хвилин технологічну паузу для її дозрівання - у Вас є приблизно 1 годину для того щоб використовувати затірку,надалі пластичність почне погіршуватися,простіше кажучи,затирка буде підсихати і працювати з нею стане неможливо.Важливо пам'ятати,що додавати воду вже підсохлу затірку можна т. к. це сущуственно погіршить її якість.Висновок - зберегти замішану затірку до завтра неможливо.