Изолайт 35 - не поганий вибір. Він цілком підходить для тепло-звукоізоляції мансардного даху.
Изолайт (Изорок) – це універсальний утеплювач, не горючий, виготовлений у вигляді напів-жорсткої плити з мінеральної вати на синтетичному зв'язуючому з гідрофобними і обеспыливающими добавками.
Для укладання обрізаються за розміром відстані між кроквами і стійками. Плита повинна укладатися щільно, без зазорів. Застосування монтажної піни для заповнення щілин заборонено. Обов'язковою умовою, як і будь-якого мінераловатного утеплювача, є гідро та пароізоляція плит.
При укладанні двох і більше шарів, шви попереднього шару повинні перекриватися плитами подальшого, щоб уникнути утворення містків холоду.

Минплита "пилить" тільки при роботі з нею, тому необхідно користуватися засобами індивідуального захисту.
В якості сполучного при виробництві плит застосовується фенолформальдегидная смола. Виробник стверджує, що після полімеризації смола стає інертна і виділення фенолу - менше 0,003 мг/куб. м, що в межах допустимої концентрації і відповідає санітарним нормам.
Ось цитата з офіційного сайту ISOROC:

Так що рішення приймати вам.