М'ясорубки бувають електричними (електро-м'ясорубки) бувають звичайними ручними механічними.
М'ясорубки ручні вкрай рідко змащують взагалі тому що практично всі деталі (труться і обертові) контактують з їжею.
Тут в якості мастила краще використовувати або рослинне масло або сало.
Інша справа електричні м'ясорубки, в них змащується редуктор, у редукторі використовуються частіше пластикові шестерні, є і підшипники.
Редуктор м'ясорубки не контактує з їжею, але все-равнпро совею використовувати мастило з харчовим допуском, от не погана 