Рівень масла в двигуні ГАЗ 3307 визначається за маслоизмерительному щупа, який знаходиться в картері двигуна. На щупі є відмітки "П" і "О", Рівень масла повинен бути між ними, ближче до "П". Якщо рівень опустиля нижче , то потрібно зробити долив масла. Ця процедура описана в Пункті 8.1 Технічного паспорти автомобіля. Загальний обсяг масла в картері у бензинового двигуна ЗМЗ-5231 - 10 л, у дизельного Д-245.7 ЕЗ - 12 л.