В принципі цемент або плитковий клей,- різниця тільки в якості поверхні стіни. На рівну стіну плитку кладуть на плитковий клей, а якщо стіни мають ями, провали та інше, де потрібне нанесення товстого шару розчину, використовують цементний розчин.
Що ж стосується ванної, то це поміщений е з підвищеною вологістю і будь-які добавки, що мають водну основу, жодним чином не поліпшать зчеплення плитки зі стінами. Єдиною відмінністю тут буде укладання на густотерту масляну фарбу. Олійна фарба не боїться вологи, але для цього потрібно правильно обробити стіни. Ну а якщо вже додавати в цементний розчин або в плитковий клей якісь добавки, то краще використовувати полімерні або акрилові.
А взагалі-то тут зовсім немає якоїсь складної проблеми. Особисто я поклав плитку у ванній на звичайний плитковий клей марки "Юніс+", затер якісної затіркою і забув про проблеми.