Теоретично усунути скрип може практично будь-яка мастило, олія.
Але температура в духовці досить висока, і плюс можливий контакт мастила з харчовими продуктами.
Тобто крім того, що мастило потрібне високотемпературна, у неї повинен бути так званий "харчовий допуск".
У компанії "Тотал" є ціла лінійка ось таких