За зовнішнім виглядом можна визначити лише деякі типи (марки, як Ви пишете) фанери.
Наприклад бакелітова фанера, торці такої фанери на відміну від своїх "колег" оброблені спеціальним бакелітовим лаком, ег видно, подивіться в торець фанери і все стане зрозуміло.
Ламіновану фанеру відрізните від інших, тут все ясно, причому плівка кольорова ламінована.
Можете сортність фанери визначити візуально, чим більше сучків на квадратний метр, тим нижче сорт фанери.
Якщо розбираєтеся в породах деревини, то можливо визначити з хвойних порід деревини, іл листяних виготовлена та, чи інша фанера.
Але тут криється підступ, бо шпон з зовні може бути з однієї породи деревини, а внутрішні шари з іншого.
Фанеру ФК можна відрізнити, подивившись в торець по світлим карбамідної смоли, хоча це зробити досить складно, фенолоформальдегидные смоли візуально виглядають майже так само (фанера ФСФ).
Для зручності користувачів на листах фанери є наклейка