Граніт (лат. "гранум" - зерно) зернистий, кристалічний камінь. Зустрічається повсюдно у вигляді величезних масивів (батолитов) твердої (мармур в два рази м'якше) вулканічного походження, гірської породи. Твердість граніту надає кварц (до 30%), він піддається обробці тільки інструментом з алмазними насадками. Крім кварцу до складу входять: шпати (до 70%) та інші мінерали (до 10%), наприклад - біотит, чим темніше граніт, тим більший відсоток їх змісту.
Класифікують граніт за різними ознаками, наприклад за величиною зерен: зернистість буває - дрібної (не вище 2 мм), середній(не вище 5 мм) і великої (від 5 мм). Чим менше структура, тим краще стійкість до механічного впливу, такий камінь менше стирається і розтріскується, менш схильний до процесів вивітрювання більш стійкий до вогневого впливу і, звичайно, має більш високу вартість.
Інші типи класифікації:
