Враховуючи основні принципи ергономіки при створенні інтер'єру кухні, можна це приміщення оформити і естетично привабливим, а також комфортним, зручним для всіх членів сім'ї.
Важливо правильно в кухні розташувати побутову техніку, меблі, на потрібній висоті розвісити полиці і шафи, витяжку над варильною панеллю.
Наступні ергономічні принципи, які бажано враховувати при оформленні кухні:
ширина проходів між меблями, тумбами, шафами або техніки повинна бути не менше 60 сантиметрів,
підвісні шафи, полиці та інші елементи розташовувати так, щоб нижній край від підлоги знаходився на рівні ~ 1.5 метрів,
- висота робочого столу 80-85 сантиметрів,
- висота обіднього столу 78-82 см
- стіл вибирати з урахуванням, скільки людей збираються за ним, десь 60 см простору на людину,
Якщо кухня витягнута, вузька, то всі предмети інтер'єру краще розміщувати уздовж однієї стіни.
Якщо приміщення невелике, то розміщувати на кутовий або П-подібної компонуванні.
Ергономіка кухні дуже важлива і вона повинна бути продумана до дрібниць, щоб господиня при приготуванні їжі могла економити свій час і сили.
Холодильник - плита - раковина = робочий трикутник. Чим правильніше він спланований, в потрібному місці розташовані посуд і продукти, тим швидше господиня впорається з процесом готування і менше втомиться.
