У Вас є три варіанти:
Шпаклівка.
Штукатурка.
Комбінований варіант (і штукатурка і шпаклівка).
Фактори що впливають на вибір:
Кривизна поверхні, якщо отвір дуже не рівний, то звичайно краще штукатурка, вона "накидається" набагато більшим шаром на відміну навіть від стартової шпаклівки.
Найважливіший момент що буде на фініші + яка штукатурка конкретно.
Наприклад, якість гіпсової штукатурки "Ротбанд" після вирівнювання поверхні, дозволяє наклеювати щільні шпалери без шпаклівки.
Якщо укоси обклеюються шпалерами, то можна обійтися тільки штукатуркою "Ротбанд" (або "Ротгипс", "Волма" і так далі включаючи "Перфекту").
Якщо укоси готуються під облицювання кахлем (роблять і так, приміром при облицювання підвіконня кахлями облицьовують і укоси),