Відразу ж хочу підкреслити, газова плита, це потенційно небезпечний побутовий прилад.
При будь поломки, відразу ж звертайтеся в газову службу і самостійний ремонт газових плит категорично заборонений.
А причини згасаючого полум'я в наступному:
Низький тиск газу, частіше це спостерігається в приватних будинках з газовим котлом і плитою, або у випадках коли газова плита працює від балона з газом, а не від магістрального газу.
Або взагалі були допущені помилки при проектуванні газової магістралі до Вашого дому.
Можливо на Вашій плиті встановлена ось така 