У безповітряному, вакуумному, просторі цвіль росте на сирі Челедер, її спеціально вирощують. У вакуумній упаковці виростає ниткоподібний вид цвілі всередині сиру, її можна їсти, а зверху, на кірці утворюється неїстівна цвіль, яку не їдять, зрізають і викидають. 