Я б теж не перебеливал, це втомлює (клопітно).
Перехід можна відбити багетом (стельовий плінтус), буде так як і задумували.
Якщо йдеться лише про перехід стіна-стеля, то в загальному-то багет для цього і потрібен.
Стіни зі стелею можуть бути різного кольору і це нормальне явище.
Не знаю про який побілки мова (крейда, вапно), але це треба враховувати.
Тобто не можна більш міцне (клей для багетів) кріпити на менш міцне (побілка).
Можна відбити маркером (олівцем) приклавши багет до поверхні, або просто скориставшись рулеткою, то місце куди будемо кріпити багет.
Далі прибрали частково побілку, грунтовка, просушування і можна клеїти.
Можна спробувати ще більш простий варіант, правда треба бачити побілку і знати про підготовку, все.
Побілку грунтуємо грунтовкою глибокого проникнення, вона зміцнить побілку, багет купуємо з пінопласту,