Я так розумію, що ви взагалі хочете демонтувати шпали з яких побудовані стіни і замість них встановити в бані шлакоблок.
Нічого страшного в цьому немає, тільки от шпали швидше за все згнили через нестачу вентиляції в приміщенні або із-за застою води, цю проблему треба вирішувати, інакше шлакоблок теж буде руйнуватися і незабаром взагалі осяде вся стіна.
Ну а щодо холодцю статі - так звичайно його можна зробити, нічого страшного, що це лазня, багато хто вже залили підлоги в лазні, але тільки по будь-якій необхідно видалити причину вологи і вентиляції по низу, інакше через деякий час заливний підлогу зруйнується.