
На мою думку, це Ваша критична помилка, бажання прибрати "гірки" розчину повинна у Вас з'явитися, хоча б із-за того що б здешевити весь процес в цілому.
Падаючий розчин від штукатурки (Ви про це пишете) не падав на підготовлену основу (грунтовка, просушування) і "здути" ці шльопанці це взагалі не проблема (перфоратор + зубило лопатка).
Навіть якщо лаги перекриваю "шльопанці", то все одно сам матеріал (звукоізоляція) укладається на рівну поверхню між лад.
Якщо з ляпанцями взагалі ні чого не бажаєте робити, то варіантів кілька:
Керамзит між лад, це і дешево і звукоізоляція яка-ніяка (ближче до жодної).
Або лаги, по лагах фанера, наприклад готуємо підлоги під ламінат.
Але купуємо спеціальну підкладку, наприклад "Изошум",