Wirf das Eis raus. Ernsthaft. Wenn Sie es satt haben, Ihren Kartoffelsalat in einer Aufschlämmung aus Schmelzwasser zu ertränken, werfen Sie einen Blick auf die Kühlbox, die an den Zigarettenanzünder Ihres Autos angeschlossen wird. Es wird kein Eis verwendet. Es nutzt die Physik. Konkret geht es um den Peltier-Effekt.
Dabei handelt es sich um einen thermoelektrischen Prozess, der nach Jean Charles Athanase Peltier benannt ist, dem französischen Physiker des 19. Jahrhunderts, der ihn erfunden hat. Sie können dies tatsächlich zu Hause nachmachen, wenn Sie eine Batterie, zwei Kupferdrähte und etwas Wismut- oder Eisendraht haben. Verbinden Sie das Kupfer mit den Batteriepolen. Überbrücken Sie sie mit dem Wismut. Wo sich die Metalle berühren, geschieht Magie.
Strom fließt auf einer Seite von Kupfer zu Wismut und erzeugt dabei Wärme. Auf der anderen Seite fließt Strom vom Wismut zum Kupfer und saugt die Wärme ab. Das Ergebnis? Ein Temperaturabfall von bis zu 40 Grad Fahrenheit unter die Umgebungstemperatur an der heißen Verbindungsstelle. Nicht schlecht für etwas Kabel und eine Batterie.
Bei einer elektrischen Kühlbox zeigt die heiße Seite nach außen. Die kalte Seite zeigt nach innen. Um genügend Kühlleistung für ein komplettes Mittagessen zu erhalten, packen die Hersteller diese Geräte mit Unmengen dieser Anschlüsse aus. Je mehr Kreuzungen, desto kälter ist das Innere.
Warum Solarenergie Ihre Getränke kühlt
Elektrische Kühlboxen sind nur eine Möglichkeit, Lebensmittel ohne Kompressor kalt zu halten. Eine weitere Option sind solarbetriebene Kühlschränke. Wenn Sie campen oder einen Hot-Dog-Stand betreiben, fehlt Ihnen wahrscheinlich der Netzstrom, der für einen Standardkühlschrank erforderlich ist.
Betreten Sie das Solarpanel. Es ist überraschend einfach. Ein einzelnes Panel fängt die Sonnenstrahlen ein und wandelt sie in Strom um, um das Kühlsystem anzutreiben. Es klingt fast zu einfach, um wahr zu sein. Mit Sonnenlicht etwas Kaltes zubereiten? Das ist einfach brillante Ingenieurskunst.
Die Realität der Peltier-Kühlung
Man könnte meinen, diese Technologie sei ein perfekter Ersatz für Eis. Das ist es nicht. Der Temperaturabfall ist begrenzt. Sie haben eine Temperatur von etwa 22 Grad Celsius unter der Außenluft. Wenn es draußen 90 Grad hat, wird Ihre Kühlbox nie deutlich unter 50 Grad abkühlen.
Dies funktioniert, um Getränke kühl zu halten. Es verhindert, dass Fleisch bei mildem Wetter sofort verdirbt. Es funktioniert nicht, wenn Sie die Dinge in der Nähe des Gefrierpunkts halten müssen. Dafür gewinnt Ice immer noch. Aber für einen Tagesausflug, bei dem Sie nur durchnässte Sandwiches vermeiden möchten, ist der Peltier-Kühler eine entscheidende Neuerung.
Solar vs. Strom: Was sollten Sie wählen?
Beide Systeme basieren auf dem gleichen Grundprinzip der Wärmeübertragung von einer Seite zur anderen. Der Unterschied liegt in der Stromquelle.
- Elektrische Kühlboxen werden mit dem 12-V-Gleichstromsystem Ihres Autos betrieben. Sie sind tragbar. Sie können sie an jedes Fahrzeug anschließen.
- Solarkühlschränke nutzen ein Panel zur Energiegewinnung. Sie eignen sich am besten für stationäre Aufstellungen oder lange Reisen, bei denen Sie gleichmäßiges Sonnenlicht haben.
Die Solaroption ist vielseitiger für netzunabhängige Szenarien. Sie brauchen kein Auto. Du brauchst nur die Sonne. Die elektrische Kühlbox lässt sich einfacher einrichten, wenn Sie sich bereits in einem Fahrzeug befinden.
DIY oder kaufen?
Sie können einen kleinen Peltier-Kühler selbst bauen. Sie benötigen ein Peltier-Modul, Kühlkörper und eine Stromquelle. Der Kühlkörper ist entscheidend. Wenn Sie sich nicht auflösen
