Сервірування новорічного столу — найважливіше кулінарне і святкова подія в році
Для всіх нас новорічні свята – це час чудес, а сервірування новорічного столу та приготування святкових страв – ціле кулінарна подія. Ех, як шкода, що у нас немає, як у фільмі «Чародії» скатертини-самобранки. Щоб вона за нас думала, в якому кольорі вибрати скатертину, які страви приготувати. Що ж, будемо займатися цим самі. А ідеї вам підкаже символіка року.
Зміст
- Господиня 2017 року – Вогняна Мавпа
- Оформляємо стіл по фен-шуй
- Як приручити Мавпу
- Класичний стиль оформлення столу
- Скандинавський стиль оформлення столу
- Стиль еко для новорічного столу
- Прикраси для новорічного столу
Господиня 2017 року – Вогняна Мавпа
Господинею майбутнього 2017 року є Мавпа. І не якась сіра або коричнева мавпа, а Червона Мавпа, навіть Вогняна. І нічого, що рік під її владою розпочнеться 8 лютого 2017 року. Починати догоджати її можна вже зараз, тим більше що мавпочки ласі на лестощі.
2017 рік — рік Мавпи. Сервіруйте ваш стіл, враховуючи особливості і перевагу господині року
Колір сервірування столу диктує господиня року. Тому повинно бути багато червоного, золотого, вогненно-червоного, малинового. Кришталь, скло, посуд з глянцевою поверхнею – це теж діставайте з шаф. І без китайських забобонів зрозуміло, що подібне святкове оформлення, яскраве новорічне.
В цьому році ваш новорічний стіл повинен бути яскравим, блискучим, з безліччю фруктів
Якщо вам чужа наука фен-шуй і ви індиферентно ставитеся до подібної символіки, просто прикрасьте напередодні Нового 2017 року стіл красиво, урочисто, весело. І зустріч Нового року в домашніх умовах пройде просто чудово. Значить, і рік прийдешній буде таким же. Отже, приступимо.
Так важливо зустріти новий рік радісно і весело…Створіть за допомогою правильної сервірування столу відповідний настрій
Оформляємо стіл по фен-шуй
Сервірування новорічного столу повинна бути виконана в червоному кольорі або близьких до нього відтінках – жовтому, рожевому, помаранчевому. Причому посуд цілком можна поставити ту, що є, тільки святкову та вичищений до блиску. А ось скатерть і інші деталі вибрати саме червоні.
- Немає червоній скатертині? Не біда. Цілком підійде червона смужка тканини, іменована в ресторанах раннери, постеленная поверх білої святкової скатертини.
Червоний раннер на білій скатертині в цьому році буде як ніколи актуальним
- Якщо стіл дерев’яний, то і біла скатертина не знадобиться. Яскраво-червоний раннер чудово відтінятиме натуральну деревину. Мавпи де живуть? Правильно. І натуральні матеріали їй не чужі.
В цьому році вітається все натуральне, дерев’яний стіл сподобається господині 2017 року
- Серветки можуть бути червоними або біло-червоними. Цілком по силам будь-якої господині звичайні білі серветки обшити мереживом, тасьмою, зробити вишивку.
Червоні та біло-червоні серветки на новорічному столі
- Центр столу відведіть не під салат або качку, а прикрасьте його зробленої своїми руками композицією з ялинових гілочок, мішури і ялинкових іграшок червоного і золотого кольору.
Композиція з ялинових гілок на новорічному столі — натурально і святково
- Колір посуду: супових тарілок, чашок, тарілок, креманок, – повинен бути білим, прозорим або золотистим. Але не блакитним і не різнобарвним. По-перше, мультиколор з натяжкою можна назвати святковим кольором, по-друге, блакитний колір не подобається мешканці жарких країн.
Рада! Мавпа – велика модниця. Тому обожнює будь-які відображають її красу предмети. Скло, скляний посуд, підсвічників – по максимуму. А ще дощик, мішура, блискітки.
Мавпа любить усе яскраве, блискуче, переливчасте… Використовуйте в цьому році як можна більше відповідної посуду
Ідеї оформлення столу на Новий 2017 рік представлені на фото.
Як приручити Мавпу
Досконалість пізнається в деталях. Тому незайвим буде і деталі продумати так, щоб разом вони припали до вподоби господині наступаючого року.
Мешканці тропіків доведеться за смаком безліч фруктів на новорічному столі
- Мішура і блиск. Центральна композиція неодмінно повинна бути з мішурою. А якщо в будинку немає домашніх тварин і маленьких дітей, то край столу можна обшити нею ж.
В цьому році при сервіровці столу важливо використовувати мішуру
- Стоїть поряд з святковим столом сервірувальний? Прикрасьте і його, приміром, гірляндою і бажано з теплими миготливими вогнями.
- Виріжте з фетру або щільного картону золотистого або червоного кольору сніжинки і розкладіть їх по столу. Втім, і кружечки за типом бірдекеля теж підійдуть.
Бірдекеля для склянок із в’язаною сніжинкою
- Незайвими на святковому столі будуть і свічки: невеликі або широкі, високі або плаваючі – наскільки дозволяє місце. Колір свічок, звичайно ж, червоний.
Найбільш актуальні свічки в цьому році червоного кольору
- Мавпа – мешканка тропіків. Тому їй доведеться по душі безліч фруктів. Причому як в первозданному вигляді, так і у вигляді декору – апельсинові висушені колечка, ікебана з фруктів.
В цьому році сервірування новорічного столу має майоріти фруктами
Новорічна прикраса з висушених часточок апельсина
Рада! Можна поєднувати фрукти і свічки, об’єднавши їх в єдиній композиції. Візьміть апельсин і плаваючу свічку. Ложечкою видалити трохи вмісту і вставте в порожнечу свічку-таблетку. В інший фрукт можна вставити свічку для торта. Прикраси для столу готові.
Свічки в апельсинах — оригінальне і актуальне святкова прикраса новорічного стола
Сервірування новорічного столу може відповідати укладу сім’ї, її традицій і стилю інтер’єру. А деякі доповнення нададуть честь Мавпі.
Сервірування новорічного столу повинна бути максимально святковим та радісним, щоб завершення року, що минає, асоціювалося з приємними моментами і у вас, і ваших гостей.
Класичний стиль оформлення столу
Класика передбачає дорогі предмет сервіровки і стримані кольори.
- Стіл покритий лляною скатертиною білого кольору.
Сервірування новорічного столу в класичному стилі
- Серветки теж білі, накрохмалені.
- Столовий посуд витримана в кремовому або бежевому кольорі.
- Фарфор, кришталь, столове срібло, посуд з позолотою. Тут і класика дотримана, і сяюча посуд є для господині року.
Посуд, який використовується при сервіровці в класичному стилі повинна бути з позолотою
- Кількість і різновид столових приладів повинні відповідати варіантів страв, які будуть у новорічному меню.
Вважається, що представниця символу нового року небайдужа до блискучих речей, так класична посуд з позолотою доведеться їй за смаком
Акцент в червоному кольорі можна зробити по центру столу, спорудивши там новорічну композицію.
Скандинавський стиль оформлення столу
Сервірування новорічного столу в скандинавському стилі
Новий рік і без натяку на Лапландії? Бути такого не може!
- Дерев’яний стіл покритий раннери з натурального полотна.
Раннер з натуральних матеріалів на дерев’яному столі
- Біля тарілок – пісочний або кремові серветки з льону.
При сервіровці новорічного столу використовуйте серветки з натуральних матеріалів
- Якщо немає тематичних тарілок з новорічною тематикою, на них можна покласти роздруковані і вирізані сніжинки, фігурки оленів або Санта Клауса у червоному костюмі.
- Свічки не обов’язково повинні бути червоними. Можна взяти звичайні столові свічки і обернути їх червоним серпантином, мішурою або зробити на них орнамент в техніці декупаж.
- Затишно і по-родинному тепло буде виглядати стіл, на якому стоїть канделябр із запаленими свічками.
Обов’язковий атрибут на новорічному столі — канделябр
В сервіровці використовуйте натуральні матеріали: камінь, скло, дерево, текстиль.
Стиль еко для новорічного столу
Вогняна Мавпа вітає використання натуральних матеріалів, тому еко-стиль доведеться їй до душі.
Сервірування новорічного столу в стилі еко
Як і в скандинавському, тут теж вибираємо натуральні матеріали. А кольори стилю – натуральні: бежевий, коричневий, зелений. Червоні тони припустимі лише в якості точкових акцентів.
Дерев’яні деталі — обов’язковий елемент новорічної сервіровки у стилі еко
Красива композиція з хвойних гілок, шишок і свічок стане прикрасою новорічного столу.
Новорічна композиція з ялинових гілок, шишок і свічок
Прикраси для новорічного столу
Декор на цитрусових — відмінний елемент сервірування новорічного столу, який припаде до смаку господині року
Багато прикраси можна купити. А деякі з них можна зробити в домашніх умовах, залучивши домочадців.
Декор новорічного столу натуральними матеріалами
- Новорічні фігурки діти вирізають з паперу. Фото шаблонів надаємо. Залишилося тільки роздрукувати.
Фігурки з паперу на новорічному столі
- Звичайні білі серветки перетворюємо в святкові, обшивши краю червоною тасьмою. А по краях раннери пришиваємо невеликі бантики з вузьких червоних стрічок.
- У новорічну ікебану увімкніть не тільки гілочки і кулі, але і стрічки, червоні ягоди, горіхи, мандарини, маленькі фігурки символів року, дощик. Притрусіть всі штучним снігом.
Новорічна ікебана — обов’язковий атрибут на новорічному столі
Ви помітили, що в кожній сервіровці присутні свічки? Ще б, адже в 2017 році за столом незримо присутній саме Вогняна Мавпа. Свічки теж можна зробити своїми руками або задекорувати вже наявні. А в інтернеті почерпнути ідеї для натхнення.
- Розламати свічки, не пошкодивши гніт і розтопити їх на водяній бані. Потім у форму поставити гніт, залити розтопленим парафіном або воском і дочекатися, поки застигне. Формою може бути склянка з товстого скла, просочений папір (згорніть її кулечком), апельсин, з якого ложкою витягли м’якоть, картон, шкаралупа від горіха, формочки для печива.
Свічки в формочка для печива — яскраве і незвичайне прикраса столу
- Звичайні білі господарські свічки перетворюються в червоні за допомогою стружки воскових крейд або харчового барвника.
- Готові свічки злегка розм’якшити в гарячій воді. Тепер в них можна втиснути бульонки, бісер, стрази. Які ідеї у вас виникнуть, той орнамент і створюйте.
- Найпростіше – обернути свічку серпантином, дощиком, стрічкою або приклеїти паєтки або фото на лак.
Білі свічки, обгорнені червоними стрічками
- Для декупажу знадобляться тематичні серветки з малюнком і акриловий лак. Серветка розшаровується. Верхній шар приклеюється на акриловий лак, яким ви тільки що покрили свічку.
Новорічні свічки, декоровані за допомогою техніки декупажу
Проявіть фантазію у сервіруванні столу. Підключіть домашніх. Новий рік – свято сімейне, тому діти будуть раді брати участь в оздобленні. Та й ідеї у них бризкає фонтаном.
А які ідеї у вас по прикрасі столу в 2017 році?
