Не просохшая штукатурка віддає всю вологу в приміщення і з цього, з за великої вологості, завжди будете відчувати холод. А бетон ні як не утримує ваше тепло в приміщенні і повним ходом поглинає його і пропускає далі до сусідів. Штукатурка сохне по різному, залежить від шару і матеріалу використаного при роботі. Якщо не вийде висушити вашу штукатурку, то вона може покритися пліснявою. У разі якщо встановіть електричні каміни волога буде крутиться в приміщенні і батареї так само не впораються з сушкою, вологу потрібно випускати тобто провітрювати приміщення, але я не знаю яка у вас погода на вулиці і не можу рекомендувати яке певний час провітрювання. А підлоги можете про ґрунтувати, що б не виходила пил з під підлогового покриття яке можете укласти самі, купіть підстилку для ламінату 2-3 мм. і постеліть її щільно проклеївши шви скотчем, вона не дорога, зверху можна на перший час постелити оргаліт (ДВП) і відразу відчуєте підйом температури в приміщенні.