Газові плити різні.
Але на початку визначіться, з-за чого саме ручка газової плити стала підклинювати.
Єдине що може зробити не спеціалист, це зняти ручки газової плити разом з "спідницею" (декоративна накладка).
Ручки знімаються просто потягнувши на себе.
Але на початку треба перекрити газовий кран.
Під тією самою "спідницею" може бути бруд, тобто остаткі миючого засобу, жирові відкладення і. т. п.
Є ручки для газових плит у вигляді єдиного цілого, тобто ручка і декоративна накладка не розбираються.
Зняли ручки, далі ретельно за допомогою миючого засобу для плити, помили під ручками, протираємо сухою ганчіркою і просушуємо.
Встановлюємо на місце ручки.
У більшості випадків (особливо якщо плита відносно нова) цього достатньо.
Якщо плита давно в експлуатації, то проблема ось у цьому