Припускаю, що, по-перше, мова йде про вже існуючому гаражі, а, по-друге, грунтові води в районі його розташування залягають досить глибоко і не завадять робіт.
Самий бюджетний варіант пристрою погреби полягає у виконанні всього комплексу робіт власними силами.
При ритті котловану необхідно зміцнювати стіни майбутнього погреби опорами, щоб грунт не обрушилася. По закінченню земляних робіт треба виконати гідроізоляцію, застосовуючи для цього руберойд. Бажано укладати його в два шари, а зверху накривати склотканиною – так буде надійніше.
На підлогу відсипається щебінь, на нього пісок і все трамбується. На пісок укладається арматурна сітка (бажано, але не обов'язково) і бетон, який можна приготувати самостійно. Для цього вода змішується з щебенем, піском і цементом пропорції 0,5:4:2:1.
Приблизно на тиждень треба зробити перерву в роботі. За цей час бетон набере міцність, після чого можна зайнятися пристроєм стін, для чого використовується те, що є в наявності – камінь, цегла або бетон.
На стелі льоху слід встановити балки із залізобетону або металопрокату з пристроєм отвори для входу в льох.