При виборі фінішної шпаклівки зазвичай керуються співвідношенням ціни і якості даного товару, перевагою вітчизняного або імпортного виробництва.
Крім того, при виборі фінішної шпаклівки має враховуватися те, яка у Вас буде стартова шпаклівка - необхідна їх сумісність, тобто - старт (гіпс) - фініш (гіпс), старт (акрил) - фініш (акрил).
Оскільки у Вас немає великого досвіду шпаклівці стін, то я б радила все-таки брати готові суміші, шпаклівки, а не сухі, які потім треба розводити.
Адже для того, щоб приготувати якісну шпаклівку з сухої суміші потрібно буде дуже добре перемішати, щоб в суміші не було жодної грудочки, так як при нанесенні фінішного шару від кожної маленької грудочки будуть залишатися смуги при вирівнюванні поверхні стіни шпателем.
А щоб приготувати суміш без грудок потрібна буде дриль із спеціальною насадкою-міксером, якій готують будівельні суміші.
Оскільки Ви не професіонал-отделочник, то такий інструмент навряд чи є у Вас в наявності, тому й краще купити готову до застосування фінішну шпаклівку.
Але готову шпаклівку перед застосуванням теж потрібно буде розмішати до однорідного стану (будь-яким доступним способом) і тільки потім застосовувати за призначенням на підготовленій під фінішну обробку робочої поверхні.