Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

385

Велика кухня приватного будинку в стилі лофт з високими стелями

Кухня без верхніх шаф – це сучасне і стильне рішення. Однак перед тим як реалізувати ідею, доведеться грунтовно подумати про розміщення кухонних аксесуарів. Відсутність навісних шафок пов’язане з деякими незручностями, але зовнішній вигляд приміщення змінюється в кращу сторону.

Зміст:

  • Варіанти планування кухні без верхніх шаф
  • Дизайн кухні без верхніх шаф: плюси і мінуси
  • Ідеї зберігання начиння
  • Особливості дизайну: який вибрати стиль

Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

Мініатюрна кухня-студія з відкритими полицями

Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

Еклектична кухня з верхніми відкритими полицями

Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

Чорно-біла кухня в стилі модерн без верхніх шаф

Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

Невелика кухня із цегляними стінами без верхніх шаф

Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

Дерев’яна кухня в стилі кантрі з яскравими стільцями

Щоб створити максимально зручний і оригінальний проект, дизайнер на час перевтілюється в господиню будинку і представляє себе на її місці. Жінкам іноді доводиться готувати швидко і багато, але їжа при цьому повинна бути смачною і красиво презентованої. Відповідати всім цим вимогою їжа може тільки в комфортній зоні приготування.

Сучасних господинь важко здивувати «кухнею-кухнею», сьогодні вони хочуть отримати світле і повітряний простір, в якому не тільки зручно готувати, але й приємно провести якийсь час на самоті за чашкою кави.

Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

Кутова кухня в стилі кантрі з відкритими полицями

Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

Красива чорна кухонні меблі теж може бути затишною

Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

Світла кухня в стилі еклектрики з дерев’яними відкритими полицями

Варіанти планування кухні без верхніх шаф

Рішення відмовитися від верхніх кухонних шаф вимагає зміни планування. Якщо проект грамотний, господиня не буде відчувати в процесі приготування їжі дискомфорту. Планування кухонних меблів буває декількох видів.

Лінійна – уздовж однієї стіни встановлюються робочі модулі. Таке розташування дуже зручно з огляду на те, що варильна панель, мийка і обробна поверхню знаходяться на одній лінії. Відсутність верхніх шаф можна компенсувати декоративними композиціями:

  • постерами;
  • панно;
  • картинами;
  • фотографіями;
  • настінними годинами.

Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

Сучасна кухня-студія, прикрашена полицями з білої посудом

Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

Невелика еклектична кухня з сірими стінами і яскравими маленькими картинами

Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

Кухонний фартух з глянсового кахлю прикрашає світлу кухню

Всі елементи інтер’єру повинні бути підібрані так, щоб вони не створювали нагромадження, а прикрашали простір. Навпаки модулів можна помістити пенал, в якому буде знаходитися все кухонне начиння.

Кутова кухня без верхніх шаф багато в чому нагадує лінійне розташування, тільки тут модулі складені буквою Р. Перевага такого планування полягає в тому, що робочу поверхню можна встановити під вікном. Урізноманітнити такий інтер’єр допоможе мозаїчна плитка або інша, оригінальна композиція.

Паралельна планування – варіант, при якому підлогові модулі розташовуються лінійно, один навпроти одного. Між цими рядами меблів встановлюють обідній стіл. Якщо квартира велика, середину можна взагалі залишити порожній, а обідню зону перенести в дальній кінець кухні.

Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

Кухню в стилі лофт прикрашає чорна розмальована стінка

Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

Кухня без верхніх шаф в стилі лофт, прикрашена горщиками з кімнатними рослинами

Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

Сучасна синьо-біла кухня з меблями мінімалістичною

Кухня без верхніх навісних шаф найчастіше має острівне розташування, але таке планування можлива тільки в просторих приміщеннях або квартирах-студіях. Переваги острівної кухні ще й у тому, що від пристінних модулів можна відмовитися зовсім. Все необхідне для приготування і сервіровки цілком поміститься в тумбах, встановлених у центрі кухні.

Важливо! Підхід до «острівця» здійснюється з усіх чотирьох сторін, що усуває штовханину і марноту в ситуації, коли планується звана вечеря і на кухні одночасно працюють кілька осіб.

Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

Простора світла кухня з яскравими елементами декору без верхніх шаф

Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

Маленьку темну еклектичну прикрашають кухню відкриті полиці з різним посудом

Дизайн кухні без верхніх шаф: плюси і мінуси

Інтер’єр кухні, в якій відсутні верхні шафи, має свої переваги, але і негативні сторони тут теж є. Спочатку про плюси:

  • Кімната без громіздких навісних ящиків і полиць здається набагато просторіше.
  • На робочу поверхню не відкидається тінь, яка неминуча при наявності настінних шаф. Хороша освітленість полегшує процес готування.
  • Навісні модулі, розташовані ближче до печі, завжди швидко забруднюються. Найважче з їх поверхонь відмити застиглий жир, без якого на кухні ніяк не обійтися. Якщо замість шаф над грубкою викладений фартух з керамічної плитки, прибирання значно спрощується і кухня завжди виглядає чистою. Чистити меблі набагато складніше, так як вона не терпить агресивних хімічних засобів і абразивів.
  • Економія очевидна, оскільки відпадає необхідність в придбанні меблів, без якої цілком можна обійтися.
  • Безпека мешканців будинку теж є великою перевагою. Нехай і рідко, але трапляється, що погано закріплені на стіні конструкції падають. Як правило, вони не порожні, тому вага у них великий. При падінні шафа обов’язково травмує того, хто у цей момент знаходиться поруч. Якщо всі модулі стоять тільки на підлозі, то і побоюватися мешканцям нічого.
  • Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

    Кухня без верхніх шаф виглядає легше

    Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

    Кухня в стилі кантрі з дерев’яними балками і невеликими полицями замість громіздких шаф

    Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

    Еклектична кухня без великих закритих шаф – економний варіант

    Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

    Велика сучасна кухня в сіро-бежевих тонах з дерев’яними фасадами

    Негативні сторони

    Інтер’єр кухні без верхніх шаф має і негативні сторони. По-перше, таке планування неможлива в малогабаритних квартирах, де кожен сантиметр площі має своє функціональне значення. В таких оселях задіяно все що можна і навіть те, що не можна.

    Нестача місць для розміщення кухонного начиння відчувається дуже гостро. Безсумнівно, верхні модулі дуже практичні і виручають, коли периметра кімнати недостатньо для встановлення меблів.

    Кухня без навісних шаф повністю на увазі, тому будь-які дефекти і вади геометрії стін, оздоблення відразу кидаються в очі. Навіть відбитки пальців на глянцевих фасадах при гарній освітленості буде видно чітко. Відмова від верхніх модулів часто тягне за собою облаштування відкритих полиць, на яких швидко осідає пил, випаровування, в результаті виходить бруд.

    Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

    Мінімалістична біла кухня без верхніх шаф з темним декоративним каменем на одній із стін

    Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

    Сучасна кухня без верхніх шаф виглядає більш просторою, але і вимагає більшої кількості нижніх шаф

    Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

    Кухню без верхніх шаф навряд чи можуть собі дозволити володарі маленьких кухонь

    Все потрібне тепер перемістилася вниз, і доведеться набагато частіше нагинатися, збільшиться навантаження на м’язи спини і ніг. З одного боку, це недолік, з іншого – плюс, оскільки зайві рухи ще нікому не зашкодили.

    Рада! Якщо у господині недостатньо часу для щоденної кропіткої прибирання, від такого планування краще відмовитися.

    Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

    В скандинавському напрямку також можна часто зустріти кухні без верхніх шаф

    Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

    Відкриті полиці замість навісних верхніх шаф – це завжди більше часу на прибирання пилу

    Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

    Простора яскрава кухня в скандинавському стилі з однієї довгої відкритої полицею

    Кухня без верхніх шаф: ідеї зберігання начиння

    Зазвичай навісні шафки наповнюють посудом і сипучими продуктами. Окремо стоїть буфет цілком може замінити громіздкі верхні модулі. Причому за кольором і стилем буфет зовсім не зобов’язаний підходити до решти меблів.

    Оптимальний варіант – облаштування комори, яка одночасно буде сховищем каструль, сковорідок, банок і продуктових запасів. Комору можна обладнати в одному з кутів або в ніші, якщо така є.

    Утеплення лоджії або балкона, примикає до кухні, – теж непогане рішення. Площа кухні розшириться, на утепленому просторі встановлюються полиці, на яких зручно розміщуються кухонні девайси і об’ємна посуд.

    Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

    Індустріальний стиль оформлення кухні часто буває без верхніх шаф

    Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

    Відкриті полиці на кухні служать не тільки місцем для зберігання посуду, але і засобом прикраси

    Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

    У разі відсутності верхніх шаф найпростішим варіантом для зберігання начиння є полиці

    Використання рейлингов, звичайно, не може повністю замінити навісні шафи, а лише частково вирішить проблему зберігання. Але власник повинен бути готовий до того, що мінімалізм інтер’єру, заради якого і замислювалася кардинальне перепланування, буде суттєво порушений.

    Рада! Маленька кухня без верхніх шаф візуально стане набагато просторіше, якщо для кухонного фартуха використовувати світлу і однотонну керамічну плитку, яка стосується освітлення.

    Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

    Якщо у вас симпатична яскравий посуд, вона цілком може служити декором кухні і зберігатися з допомогою відкритих полиць і гачків

    Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

    На маленькій кухні місцем для зберігання посуду та іншого кухонного начиння цілком можуть стати відкриті полиці

    Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

    Велика кількість полиць та гачки під кухонним столом замінять громіздкі верхні шафи

    Особливості дизайну: який вибрати стиль

    Інтер’єр кухні без шаф має свої особливості. Банальне оформлення тут не годиться – потрібен стиль. Основна мета перевтілення – додати кімнаті світла і простору. Стилістичний напрям має ці якості підкреслити.

    Реалізувати цю ідею часом буває складно, наприклад, для класики кухня без верхніх шаф не підходить, так як не можна використовувати полиці в потрібній кількості. Для класичного стилю взагалі типово нагромадження меблів.

    У бароко свої запити – розкіш і блиск, якими можна обробити ділянку стіни над грубкою. А ось для техно, індастріал і лофта рішення розвантажити верхній ярус цілком прийнятно. У стилі конструктивізм шафи і полиці використовуються обов’язково – тут ніколи не буває рейлингов, перевантажених начинням. Не вписуються вони і мінімалізм, а ось для кантрі або скандинавського стилю рейлінги підходять.

    Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

    Еклектичний стиль в оформленні кухні з великою кількістю відкритих полиць

    Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

    Стиль кантрі часто оформляють без верхніх шаф

    Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

    Світла дерев’яна кухня в скандинавському стилі без верхніх шаф

    Враховується при оформленні інтер’єру і геометрія кімнати. Якщо нижні кухонні модулі захоплюють стіну з вікном, від верхніх шаф доведеться відмовитися. На вікно їх не повісиш, а інша стіна з тумбами повинна залишатися порожньою для декорування. На неї можна прикріпити лише одну довгу полку по лінії фартуха.

    Острівна кухня поєднується з моноблоком, що візуально сприймається структурною одиницею стіни. Незважаючи на фактичне зменшення розміру кухні, візуально вона залишається великою.

    У будь-якому кухонному інтер’єрі витяжка є неодмінним елементом. У кухні без верхнього ярусу вона буде акцентувати на собі увагу, тому витяжку треба вибирати дуже ретельно.

    Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

    Стильна кухня в стилі кантрі, оздоблена невеликими малюнками

    Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

    Стиль прованс в оформленні кухні

    Освітлення

    У маленькій кухні цілком можна обійтися люстрою, що звисає зі стелі. В кімнаті великих розмірів потрібне додаткове освітлення, найчастіше її встановлюють на стіні над робочою поверхнею. Але є й інші варіанти:

    • світильники розташовують у ряд на довгих підвісках;
    • якщо є полиця, лампочки можна вмонтувати в її нижню частину;

    Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

    Освітлення в кухні еклектичного стилю можна оформити у вигляді безлічі звисаючих зі стелі лампочок

    Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтерєрів для тих, хто втомився від кухонного класики

    Світлодіодне освітлення на стелі і полицях на кухні в стилі модерн

    • у стилі кантрі і прованс використовуються настільні лампи, схожі на мініатюрні торшери;
    • для хай-тека прийнятна установка точкових світильників на стелі.

    Інтер’єр кухні без навісних шаф – цікавий, незвичайний і привабливий. Але для створення максимального затишку і комфорту необхідно передбачити всі деталі планування. Якщо своїх знань недостатньо, можна звернутися за допомогою до професійних дизайнерів, участь яких у проекті дозволить власнику отримати унікальну і гармонійну обстановку з мінімальними фінансовими втратами.


    ///