Вбудована в кухонний острів газова варильна поверхня
Варильна панель газова вбудована – це заміна звичайним плит, сучасний пристрій з усіма функціями для приготування різноманітних страв, у тому числі на грилі і в «духовці». Це сучасний прилад, який дозволяє оптимізувати простір на кухні і зробити інтер’єр більш привабливим.
Зміст:
- Різновиди варильних панелей
- Матеріал варильних панелей
- Різновиди конфорок
- Тип управління
- Допоміжні функції
- Дизайн і колір варильної поверхні
- Виробники газових варильних поверхонь
- Особливості розташування газової плити
- Особливості кріплення до стільниці
- Особливості догляду за газовими поверхнями
Сенсорна газова плита в просторій кухні
Варильна поверхня незвичайної форми на 4 конфорки
Газова поверхня для приготування їжі, втоплена в стільницю
Вбудована газова плита в тон з фасадом кухонного гарнітура
Переваги варильних поверхонь:
- Компактність. Незалежну панель (без «духовки») можна розмістити де завгодно;
- Економічність. Хоча панель витрачає більше енергії, ніж звичайна плита, розігріває їжу вона швидше;
- Привабливий дизайн. Більшість моделей відрізняються вишуканим зовнішнім виглядом, адже це те, на що покупець звертає увагу у першу чергу;
- Простота експлуатації. Управління варильною поверхнею інтуїтивно зрозуміле і зручне;
- Простота установки. Для монтажу не потрібно якесь спеціальне обладнання, панель встановлюється, як і звичайна газова плита.
Зручна сенсорна варильна панель, займає невелику площу робочої поверхні
Різновиди варильних панелей
Існує два види газових вбудованих поверхонь, щоб купити підходящий варіант, потрібно визначити, чи потрібен вам духова шафа і потрібно оптимізувати на кухні простір.
Відмінний варіант розташування духових шаф з боків від варильної плити
Залежна поверхню
Схожа на звичайну плиту, так як в комплекті, крім варильної поверхні, є «духовка». Управляється за допомогою клавіш або сенсорів, розташованих на духовій шафі. Зазвичай, панель, і «духовка» встановлюються від одного виробника, для кращої сполучуваності та функціональності пристроїв.
Гарний глянцевий комплект, що складається з варильної панелі і духовки внизу
Порада: купувати до духовому шафі у звичайній плиті варильну панель не рекомендується, так як досить складно буде поєднати різні штекери і роз’єми.
Довга варильна поверхня з двома духовками внизу
Незалежна поверхню
Це окрема варильна панель з розташованими на ній конфорками. Гідність такої поверхні – її можна встановити окремо від духової шафи. А іноді «духовка» на правильно оформленої кухні і зовсім не потрібна, тоді незалежна вбудована панель економить простір (її можна встановити в стільниці, а внизу будуть розташовуватися різні ящики для зберігання).
Окремо стоїть варильна панель у відкритому металевому столику
Матеріал варильних панелей
Для виробництва варильної поверхні пристроїв використовуються різні матеріали:
- Сталь. Бюджетний матеріал, але відрізняється збереженням привабливого вигляду протягом експлуатації. На покритті можуть утворюватися подряпини, якщо чистити варильну поверхню металевими щітками. Варильна поверхня може виготовлятися з нержавіючої сталі. Покриття виконується глянсовим або матовим.
Сталева поверхня пятиконфорочной варильної плити
- Емаль. Зазвичай їй обробляють виконані зі сталі плити. Переваги матеріалу – невисока вартість і безліч квітів. На світлому покритті можуть утворюватися подряпини, хоча, пошкоджену емаль можна відновити за допомогою спеціальних складів.
Емальована чорна поверхня газової плити потребує дбайливого догляду
- Скло. Для виробництва плити використовується загартоване скло. Покриття легко чиститься за допомогою м’якої тканини і рідких засобів для миття посуду.
Сучасна газова плита зі скляною поверхнею
- Склокераміка. Матеріал відрізняється високою вартістю, зносостійкістю і стійкістю до високих температур. Варильні поверхні склокераміки зазвичай потужні (деякі моделі мають навіть конфорки овальної форми з розширеним радіусом нагріву), а завдяки стильному зовнішньому вигляду вони впишуться в будь-який сучасний інтер’єр. Їх легко мити, але для догляду потрібні спеціальні засоби.
Термостійка кераміка, виготовлена за сучасними технологіями, і має масу позитивних характеристик
- «Газ під склом» – це сучасна технологія: газова пальник розташовується під загартованим склом. Відгуки про таких пристроях можна почитати в мережі. Плита безпечніше звичайних газових, так як на поверхні не видно вогню. Так і чистити гладке покриття легше.
Головний гідність «газу під склом» — це висока пожежна безпека, особливо якщо в будинку є маленькі діти
Різновиди конфорок
Види газових конфорок можуть бути різними:
- Конфорка-гриль. Виконана у вигляді решітки, під якою встановлюється конфорка. Використовується для приготування страв без смаження на олії.
Газова варильна панель на одній стільниці з електроплитою і грилем
- Подвійна корона – має один розсікач полум’я, що створює дві вогняних корони.
Газова плита з одинарною і потрійною короною
- Потрійна корона – має подвійний розсікач, який створює 3 вогняних корони. Гідність таких плит – швидкий нагрів, а отже, економія електроенергії.
Потрійна корона газової конфорки на варильної плити
- Coup de feu. Виготовляється з чавуну і підігрівається полум’ям, розташованим знизу. Застосовується для готування соусів і гасіння. В основному такі варильні панелі встановлюються на професійних кухнях.
Професійна вбудована плита з бічної витяжкою
Особливості вибору
Зазвичай на кухнях використовуються 4-х конфорочна вбудовувана газова панель з конфорками різного діаметру, щоб можна було використовувати їх для посуду різних розмірів.
Бувають також 5-конфорні моделі, вони підходять для тих, хто зазвичай багато готує. Інший варіант – 3-х конфорочна вбудовувана газова панель, на вільне місце можна ставити готову страву.
Сенсорна газова поверхня з контрастними конфорками
Є моделі, які функціонують разом у «духовкою», пересувати таку варильну поверхню не можна, так як духова шафа тоді працювати не буде.
За розміром конфорки можуть бути компактними (4-5 см), середніми (6-7 см) і великими (до 10 см).
Вбудована в стільницю газова плита, захована під металевою сіткою
Порада: При покупці потрібно вибирати оптимальний варіант, наприклад, маленькі конфорки економлять простір, але погано підігрівають велику посуд.
Двоконфорочна газова панель для невеликої сім’ї
Потужність пристроїв від 1000 Вт до 3500 Вт. Форми теж бувають різними: стандартними (круглі) і нестандартними (трикутні, овальні).
Тип управління
Механічні варильні панелі
Газ регулюється за допомогою перемикачів: звичайних поворотних, занурюваних (коли панель не використовується, перемикач поміщається в поглиблення) або магнітних (їх можна знімати або пересувати).
Перемикачі разом з варильною плитою вбудовані в стільницю
Сенсорні варильні панелі
Плита управляється за допомогою сенсора. Перевага такого варіанта, що панель управління гладка і її легко чистити, на відміну від звичайних перемикачів, пази яких забруднюються і їх потрібно знімати, щоб почистити.
Сенсорна плита з вбудованою в стільницю витяжкою
Допоміжні функції
- Електропідпал. Є майже у всіх сучасних моделей. Може бути механічним (для включення натискається кнопка) і автоматичним (потрібно повернути ручку, яка включає електропідпал).
- Газ-контроль. Функція вимикає подачу газу при попаданні на пальник рідини, різкому протязі. У панелі є спеціальний пристрій, який визначає наявність або відсутність вогню.
Функція електропідпал значно полегшує включення газової варильної панелі
- Головний вимикач. Відключає газ на всі конфорки одним натисненням.
- Реподжиг. При відновленні подачі газу може утворитися багато чадного газу, тому функція реподжига знову створює полум’я.
За допомогою функції реподжиг погасшее полум’я пальника загоряється самостійно, але за весь процес готування вона спрацьовує всього 2 рази
- Таймер. Дозволяє встановити час, через який пристрій подасть звуковий сигнал. Дуже зручна функція.
- Таймер з функцією відключення. Не просто подає сигнал, а відключає подачу газу.
- Автоматична підтримка полум’я. Використовується, коли потрібно варити щось тривалий час, але при цьому рідина не википала швидко. Для цього на панелі можна налаштувати таймер.
Дуже зручна і практична функція таймер, що дозволяє виставити певний час для приготування їжі
- Індексація газу. Дозволяє визначати потужність горіння без візуальної оцінки (заглядаючи під посуд).
- Контурна пальник. Її діаметр можна налаштовувати, що зручно при використанні конфорки для посуду різного розміру.
Кутова газова поверхня з чотирма конфорками
- Функція закипання («Booster»). Дозволяє включити газ на повну потужність, а потім автоматично знижує його до стандартної потужності.
- Блокування від дітей. При активованій опції настройки не змінюються, а варильна панель не включається.
- Індикатор тепла. Показує, наскільки конфорка гаряча, тобто яку конфорку можна використовувати, поки вона ще не охолола.
Блокування від дітей дуже важлива функція, особливо для механічних плит
Дизайн і колір варильної поверхні
Завдяки широкому розмаїттю варильних панелей можна підібрати оптимальний варіант не тільки за функціями, але і по колірному оформленню. Зазвичай плита вибирається приблизно в одній колірній гаммі з фартухом і стільницею; або, навпаки, в контрастує тоні.
Деякі моделі варильних поверхонь випускаються в декількох кольорах
- Відмінний вибір – сталевий колір, він поєднується з будь-яким інтер’єром. Емальована варильна поверхня білого кольору добре поєднується з дерев’яною стільницею і білої кухнею.
- Моделі з нержавіючої сталі, з загартованого скла та склокераміки підходять до стилю хай-тек.
- Сталеві плити і покриті емаллю з конфорками з чавуну підходять модерну і класичного інтер’єру.
Сталева стільниця з контрастними матовими конфорками
Виробники газових варильних поверхонь
На ринку представлено багато компаній, що виробляють варильні панелі. Усі їх можна розділити на три цінові категорії:
- Бюджетні моделі. Це пристрої виробництва Арістон, Самсунг, Гефест, Ханса, Електролюкс, причому, невисока вартість не означає, що у них немає основних функцій сучасних варильних панелей: і електропідпал, газ-контроль є, навіть гриль іноді буває. По своїй якості вони мало чим поступаються моделям з середньоцінового сегменту.
Варильна поверхня італійського виробництва Ariston з наявністю газових і електричних конфорок
- Пристрої середньої категорії. Це продукція компаній Зануссі, Індезіт, Канді. За технічними характеристиками вони не сильно краще бюджетних моделей, а вартість більше пов’язана з політикою компаній.
Четырехконфорная плита Indesit з однієї електричної конфоркою з максимально швидким нагріванням
- Елітні моделі. Це пристрої Сіменс, Кайзер, Горіння, Miele, Best Chef. Дані моделі мають різноманітним функціоналом, відмінною якістю і часто оригінальним дизайном. Незвичайний вид зазвичай і подобається покупцям найбільше, бо як основна частина функцій багатьма просто не використовується, хоча, не всі, звичайно.
Газова варильна поверхня фірми Gorenie (Словенія)
Особливості розташування газової панелі
Щоб правильно розташувати пристрій на кухні, необхідно знати їх приблизні розміри. При стандартній глибині панелі 60 см ширина дорівнює:
- Якщо встановлюється 2-х конфорочна вбудовувана газова панель – приблизно 32 см;
- Для моделей, у яких три конфорки — 45 см;
- Для панелей з чотирма конфорками — 60 см;
- Для пристроїв з п’ятьма і більше конфорками – 90 див.
Прямокутна сенсорна варильна поверхня з п’ятьма конфорками
Порада: при виборі варильної поверхні необхідно враховувати розміри конкретної моделі, наприклад, деякі пристрої можуть бути ширше просто з-за додаткових декоративних елементів.
Широка газова плита з вбудованою в стільницю витяжкою
Варильна панель: газова, 4-х конфорочна, вбудована — особливості кріплення до стільниці
Встановити варильну поверхню можна своїми руками. Для цього:
- Виконайте розмітку стільниці згідно з параметрами, зазначеними в інструкції до панелі, або просто виміряйте розміри пристрою);
При цьому відстань до стіни для газового пристрою повинна складати 55 див.
Варильна поверхня, вбудована в кухонний острів, подалі від штор і стіни
- Просвердлите по кутах розміченого прямокутника невеликі отвори (за допомогою тонкого свердла);
- З допомогою спеціального лобзика основні зробіть отвори;
- Утворений стик проклейте ущільнювачем або силіконовим герметиком;
- Встановіть газову поверхню в нішу і закріпіть за допомогою затискачів.
Невелика сенсорна газова варильна поверхня в класичній кухні
А ось підключення газу самостійно виконувати не рекомендується, бажано, щоб це робили фахівці.
Вузька вбудована газова плита, в якій конфорки розташовані в ряд
Особливості догляду за газовими поверхнями
Газова та електрична варильна поверхня, встановлені поруч один з одним
Рада! Не починайте чистити плиту, поки вона не охолола.
Розуміючи, як вибрати варочну поверхню, ви зможете придбати ідеальну газову панель, яка стане сучасною альтернативою звичайній плиті.
///
