На мій погляд на початку треба визначитися з тим самим "краще".
Краще в обробці, в ціні, в довговічності, міцності.
Якщо в ціні і в обробці, то краще сосна, деревина сосни легко піддається обробки (щільність у неї менша, ніж у дуба або модрини).
Сосна росте на величезній території РФ, тобто сама деревина доступна, звідси і не висока ціна.
Можна використовувати модрину, вона дорожче сосни і помітно, але зате такі показники, як стійкість до вологи у неї значно вище, стійкість до вологи, значить менше гниє, але сама деревина більш щільна, тобто обробляти її складніше.
Так само можна використовувати дуб, але ця деревина вкрай дорога (в порівнянні з сосною, модриною) дуб дуже щільний, його складно обробляти.
Але дубові віконні рами практично "вічні", + чудовий зовнішній вигляд.
Деревина дуба практично не схильна до гниття (у складі природний "антисептик").
А ще краще виготовляти віконні рами, особливо якщо мова йде про вікна зі склопакетами, з клеєного бруса.