Тут важливо зрозуміти принцип роботи "класичного" (звичайного, побутового) вимикача.
Цей девайс, або розриває ланцюг (вимикає) або навпаки з'єднує її (включає), а далі вже електрика або включає або вимикає люстри, бра інші світильники.
Теоретично ті самі бра і люстри світильники будуть працювати у будь-якому випадку, тобто включатися і виключатися.
Але якщо розрив зробити на нульовому проводі (світло при цьому теж буде включатися і вимикатися), то на самих світильниках буде напруга.
А це вкрай не зручно і навіть небезпечно (небезпека пов'язана з можливістю ураження струмом) при виникненні необхідності ремонтних робіт пов'язаних зі світильниками.
Тому однозначно фаза, а не нуль повинні розривати ланцюг.