На модель, яку ви назвали "канадкою", можна запросто наклеїти шпон і вона відразу стане дверима зі шпоном. Різниця не в цьому. Пристрій дверей різне. У випадку з економ-варіантом(канадка) - простий каркас з наклеєним "скіном" з оргаліту. Червона ціна таких дверей - 500-700 рублів. Шпоновані двері є теж недорогі, але зустрічаються і за 30-40 тис.