Від 5-й, 7-й, 10-й мм (якщо це полівінілхлоридний лінолеум, ПВХ, іншими словами)..
Але це зовсім орієнтовні цифри.
Лінолеум різний за складом, деякі види лінолеуму дають усадку (змінюються в розмірах) тільки по довжині, інші по ширині.
Як Ви розумієте зазори можуть бути різними, лінолеум укладають вільно під плінтуса, або на клей, при клейовому методі лінолеум практично не змінюється в розмірах.
Напевно, здивую, але деякі види лінолеуму не зменшуються в розмірах, а навпаки збільшуються.
Якоїсь загальної цифри по щілинах, немає.
Якщо в цілому, то сучасний лінолеум це стабільне, фінішне покриття (хоча є і стіновий лінолеум), який практично не змінюється в розмірах.
Але треба враховувати і приміщення де лежить лінолеум, можуть бути проблеми у вологих приміщеннях, або в приміщеннях зі значними температурними перепадами.
Будь залишити зазор і чи потрібен він взагалі, підкаже і плінтус який Ви плануєте придбати, залишати зазор більше ніж товщина плінтуса, не правильно, плінтус повинен повністю перекривати залишений зазор.