В комплекті до бойлера (мабуть мова про нього) йде тільки клапан, який спрацьовує при зайвому тиску, воду через нього не зливають. Я встановив десятки бойлерів і кран на злив не ставлю, навіть у себе вдома не ставив, це вже зайве пристосування. А взагалі не зовсім зрозумів про які шлангах йде мова, до бойлера підводять труби , бажано поліпропілен, у крайньому випадку металопласт, але ніяк не шланги, шланги можуть підвести горе-майстри, або майстри-аматори, це не надійно. Відповідь у самому питанні, відкрутіть шланг ( ну раз він у Вас стоїть) і зливайте воду в заздалегідь підготовлену ємність, відкручувати треба шланг гарячої води ( тобто вихід). На поліпропіленових трубах я ставлю американки на вході і виході, відкручуючи їх можна злити воду. Що б не доводити справу до заміни шлангів і зливу води, зробіть все правильно, дотягніть труби до котла, тим більше що рекомендують бойлер завжди тримати наповненим водою, так нагрівальний елемент не швидко прийде в непридатність. Ну і останнє, не забудьте перекрити вхід холодної води, там просто зобов'язаний бути краник.