Можна використовувати навіть звичайний (будівельний) клей ПВА.
Шпон приклеюється до поверхні методом притикри, в домашніх умовах частіше використовують праска, але якщо є притирочный молоток, то це ще краще.
Інструмент (праска, молоток) розігріваються до 90-про градусів і більше.
А взагалі шпон, це тонко зрізана пластина з натуральної деревини, тому клей працює по дереву підійде як не можна краще.
Їх багато із серії "столяр", наприклад "Момент-столяр".
Ви пишіть про кромці, в принципі і епоксидний клей впорається.
Як показує практика, тут все працює в комплексі, важливо правильно підготувати поверхню і грамотно притерти.
У підготовку входить і знежирення тієї поверхні до якої приклеюється шпон.
При виборі клею враховуємо і товщину шпону, а вона різна.
ПВА, це не дорого, є і більш дорогі варіанти, наприклад клей по дереву "Titebond"