СНиП суворий до нас в цьому плані. Якщо притримувати норм СНиП, то відступ категорично заборонений.
Є застереження, якщо під відступом знаходяться сантехнічні прилади, а вони є скрізь, це раковини, це унітази, ванни і так далі.
Що б знизити рівень шуму, можна зробити по-іншому, відступом Ви збиваєте потік (точніше пригальмовуєте його).
В принципі, якщо через два сорок п'яте куточка, цього ж діаметра (я маю на увазі діаметр стояковой труби, це 110 міліметрів) і відступ не буде надто довгим, не більше метра приміром, то такі варіанти мені доводилося робити.
Проблем з Жеком (їх представниками), не було, але радити Вам не можу, якщо раптом сусіди зверху напишуть заяву, скажуть що у них стала гірше йти вода, або в стояку спостерігається розрідження то можуть і причепитися до Вашої відступу, адже СНиП чітко вказує на те, що відступ заборонений.
Я б не радив робити відступ (стояк повинен йти суворо вертикально від поверху до поверху), краще вирішити проблему за допомогою спеціальної шумоізоляції.
