Припущу що мова про дефекти не облицювання, а саме кахлю який ще в упаковці.
В першу чергу різний тон кахля в одній упаковці (така плитка зустрічається найчастіше виробництва України, конкретніше місто Харків, не дуже якісна плитка, але дешева, причому найгірша вона була при Союзі, такою і залишилася зараз, хоча працюють на Італійському обладнанні).
Глазур (емаль) на торцях плитки.
"Павутинка" (мікротріщини на поверхні).
Різні розміри, візуально не видно, але якщо виміряти, є відхилення, мм, мм на метр вже сантиметр, це дуже багато.
"Пропелер" вигнута плитка, тут можна побачити відразу, на поверхню однієї плитки (на площину) прикладіть торцем іншу плитку і побачите зазори, вони бувають дуже великими, це і є "пропелер".
Або плитка до плитці,