Звичайно треба. Зазвичай в квартирі газовий стояк виконано трубою дюйм з чвертю. У кожній квартирі від неї виконаний відведення трубою півдюйма. Це тільки для однієї плити. Що б підключити ще одну плиту треба звертатися в міськгаз, при позитивному рішенні вони вварят ще один відвід від стояка на півдюйма для другої плити. Але не факт, що дозволять, все залежить від проектної документації на будинок, дозволить пропускної діаметр труби стояка підключити додаткове обладнання. Нелегально можна зробити самому, поставити трійник на вихід полдюймового відводу. Але це загрожує тим, що при включенні всіх комфорок на обох плитах газу може не вистачити, пропускної діаметр труби не дозволить, газ потухне, а потім знову піде, може статися отруєння або вибух. Так само при перевірці газового обладнання несанкціоновану плиту відключать і накладуть штраф. Все теж саме стосується і власного будинку.