Загалом-то можна, але слова "зробити своїми руками", можна застосувати лише з великою натяжкою.
В першу чергу (це після огляду квартири), створюється проект системи, другий крок, це твердження даного проекту в МНС (пожежники).
І лише після перевірки фахівцями (з МНС природно) дається дозвіл на монтаж системи.
Якщо Ви не є фахівцем у цій галузі, то затвердити проект системи вкрай складно.
Далі йде вибір обладнання