Сарай - це будова другорядне, тому йому увагу виділяється мінімальну, так і грошей на нього виділяється також мінімально, тому в сараї хочеться зробити дешево, відносно якісно, довговічно, ну а красиво...це як вийде. Так робить і ми зі своїми куренями. Тому покрили шифером - дуже довговічна і просто. Якщо хочете шиферу надати особливий шарм і чарівність - пофарбуйте його, буде красиво, майже ондулін (бітумний шифер). Я навіть бачив спеціальні фарби для шиферу (добре лягають і не вицвітають на сонці так швидко). Ми для навісів використовуємо вже вживаний шифер - це взагалі копійки, треба тільки герметиком пройтися по отворів від цвяхів.
Також можна просто умовити кілька шарів євроруберойду, і нічим не накривати, у людей такі навіси десятиліттями стоять.
Можна покрити покрівельним залізом або оцинкуванням, правда зараз вже важко знайти майстра, який може крити просто залізом - зробити киянкою замки в листі непросто, так що самі можете не впоратися.
Ну а з сучасних матеріалів найбільш практичним є профнастил.