Кухня в японському стилі повинна бути світлою, у кухні повинно бути мінімум речей і меблів, не варто завантажувати кухню непотрібної меблями. В японському стилі все акуратно і красиво, багато простору.
Вся кухонна техніка повинна бути захована акуратно в шафу, на видному місці повинна бути тільки плита, холодильник.