Є, грубо кажучи, два способи вибору духової шафи (які, втім, можна віднести до будь-якого виду техніки):
1 довіритися консультанту, а самому користуватися виключно радами внутрішнього голосу і зовнішнім сприйняттям техніки (подобається/не подобається) - тут можу сказати наступне: саме так багато хто і вибирають - якщо консультант каже "Клас!" і Вам подобається, значить можна брати, якщо ж консультант каже "Фе!", але Вам все ж подобається, то, як правило, покупець все ж витягне з консультанта якесь захоплення товаром і все ж візьме, те, що сподобалося, або ж знайде альтернативу, яка так само сподобається, але підходящої альтернативи може і не бути). Можу порадити тільки одне в такому випадку, у разі, якщо Ви не розбираєтеся в даному виді техніки: ціна, звичайно, не головне, але хороший апарат вже ніяк не може бути найдешевшим в магазині (також, як і найдорожчий не гарантує того, що Вас в подальшому все буде влаштовувати). Тому, необхідно шукати золоту середину спираючись на якість складання. Зараз всі, навіть маловідомі бренди можуть робити і роблять якісну продукцію (також, як і імениті бренди можуть помилитися, тут треба бути обережними), продукт (у нашому випадку - духова шафа) повинен бути якісним на дотик (якісний продукт завжди відрізняється на дотик), деталі не повинні люфтить, знімні деталі, на зразок листів і подібного, повинні легко одягатися та зніматися.
2 потрібно розбиратися в цьому товарі самостійно. Це, насправді, не так складно, адже зараз в інтернеті можна знайти безліч всіляких оглядів, статей і відео, звідки можна почерпнути корисної інформації і блиснути своїми знаннями в магазині)))
Тепер докладніше, що ж такого можна дізнатися з цих онлайн-навчалок . І тут ми вже повинні розбиратися в різних особливості:
Габарити. Як правило, висота у духових шаф йде стандартна, змінюється лише ширина (є, звичайно, винятки, але в такому випадку, доведеться дуже пристойно переплатити).
Конвекція. Кожна домогосподарка знає, що конвекція - це круто. Режим конвекції - це робота вентилятора, який ганяє повітря по духовці й одночасно дозволяє готувати страви відразу на двох рівнях і не переживати, що щось не пропечеться, а щось підгорить. Якщо ж рівень один, то і тут конвекція допоможе спекти блюдо рівномірно. Загалом, функція потрібна.
Тип. За способом нагріву духові шафи діляться на газові та електричні. Тут вже вибір суто індивідуальний, це, як правило, перше, чим цікавляться самі ж покупці, адже вони знають, чого хочуть. Тим не менш, варто відзначити, що газова духова піч є більш економічною, але її функціонал обмежений в порівнянні з електричною, режимів у неї менша, так і немає можливості використовувати її в якості мікрохвильовій печі, пароварки, немає можливості точно регулювати температурний режим та інше.
Телескопічні напрямні. Такі напрямні встановлюються в більш серйозних моделях, вони дозволять Вам перевіряти ступінь готовності страви без ризику обпектися. Просто кажучи, лист буде плавно ковзати по напрямних і не буде необхідності його тягнути, а потім насилу запихати назад.
Підсвічування. Не така вже й необхідна функція, але вона, тим не менш, значно полегшує життя хазяєчці і дозволяє бачити свою страву у всій красі не виймаючи його з духовки.
Гриль. Гриль - це та функція, яка має бути присутня у будь духовці. Духова шафа з функцією гриля - гроші на вітер. Ця функція дозволить Вам готувати страви з золотистою скоринкою. Ви зможете готувати шашлик і курочку гриль, а також безліч інших чудових страв.
Система захисту від дітей. Якщо у Вас маленькі й допитливі діти, вибирайте духова шафа з системою захисту від дітей. Хоча, мені здається, що це зайва функція, яка лише збільшує вартість даного виду техніки. Звичайно, це моя особиста думка.
Газ контроль. А ось ця функція є вкрай корисною і може врятувати багато життів. Така функція припиняє подачу газу в тому випадку, якщо полум'я всередині печі з якихось причин гасне. Погодьтеся, всяке може бути.
Кількість стекол. Зазвичай кількість стекол варіюється від одного до чотирьох. Це впливає лише на нагрівання зовнішньої поверхні, щоб Ви не могли обпектися, доторкнувшись на шафи.
Функції нагрівальних шаф можна ще довго перераховувати, зараз їх чим тільки не постачають. Я б хотів відзначити ще одну функцію, а саме Охолодження стінок холодним повітрям. Функція корисна і відноситься до розряду безпеки. Завдяки цій функції можете не переживати, що шафа нагріє Вашу меблі і розплавить її чи палить.