Існує таке поняття, як "точка димлення" або простіше, кипіння для будь-якого виду масел.
"Точка згоряння" (кипіння) вказує межа температури, до якої можна використовувати те або інше рослинне масло без втрати його властивостей, якості.
У кожного масла своя "точка згоряння", для лляної олії вона становить величину в 110 гр. за С.
Хороші теслярі та столяри з давніх часів використовували спосіб покриття дерев'яних виробів гарячою оліфою, оброблені таким способом дерево і вироби з нього прослужать дуже довгий час без втрати своїх первісних якостей, зовнішнього вигляду, стають дуже стійкими до впливу вологи.
Яка технологія: у домашніх умовах можна занурювати невеликі вироби в гаряче масло і просочувати там певний час або наносити на дерев'яні поверхні гаряче масло китицями.
У заводських умовах використовується технологія вакуумного просочення.
