Проблема димлення може мати кілька причин. Але судячи з вашого питання, спробую відповісти. Піч в безвітрі мало працює, вітер димить - Швидше за все неправильно складена, зокрема розширено димар. Димар опалювальної печі, до 3000 ккал/год, кладеться в півцеглини, дим набирає пристойну швидкість і розгорнути його у вітру не виходить.
Другий варіант, коли з східної сторони будинку стоїть екран, дерева, стіна багатоповерхівки та інше, при західному вітрі виходить як би надлишковий тиск, який і заганяє дим назад.
В обох випадках можна боротися з дымлением з допомогою екрана звичайного листа заліза, поставленого з західної сторони. На 20-25 см вище труби і обгорненого на підлогу труби, козирок своєрідний.
Або ж конусний ковпак над трубою, щоб був см на 10 більше труби і 7-10 см над трубою. При вітрі в ковпаку утворюється розрідження, дим высасываеся з труби.
P>S> Висота труби повинна бути на півметра вище гребеня при розташуванні до 1,5 метра від гребеня. При розташуванні далі 1,5 метра нарівні з коником по горизонталі, але не менше півметра від даху.